Quattro stagioni – terase herastrau – restaurant Patru Anotimpuri

Restaurant Patru Anotimpuri

 
Zona: Herastrau
Specific bucatarie: international + romanesc
Ambient:  clasic   ,retro
Capacitate: Restaurant 70 locuri, Terasa 150 locuri, Lounge 50 locuri
Optiuni : posibilitate plata prin carti credit, plasma, carduri de fidelitate,parcare 50 locuri.
Orar: 12:00 – 24:00

Organizare evenimente: botezuri, mese festive, petreceri private, onomastici pana la 60 locuri.
Avantaje :
- se negociaza absolut orice.



Am asteptat ca orasul sa se linisteasca usor si sa se tranforme in racoarea serii de vara intr-un moment bun de hoinarit si descoperit locuri savuroase.  Intr-o urbe in care de cele mai multe ori mananci pe fuga si produse sunt burdusite cu conservanti, Funromtour  a plecat in cautarea mancarurilor romanesc traditionale. Autentice romanesti, dar intr-o prezentare cu totul speciala si gatite pe loc.

Am intrat pe aleile Herestraului cu directia clara – Restaurant Patru Anotimpuri garden @lounge, pe domeniile caruia tanjeam de mult sa ne potolim poftele gurmande.  Nu de alta, dar aveam recomandari de incredere, o curiozitate mare si o foame si mai mare. 

Coroanele generoase ale copacilor si vegetatia ingrijita din jur calmeaza zgomotul strazii si te introduce in atmosfera unei resedinte de o eleganta impunatoare.  Se aud franturi de fraze in engleza, greaca, italiana, franceza.  Sunt chelnerii care ofera cu naturalete detalii legate de ingrediente, combinatii si texturile bucatelor romanesti.

“Patru Anotimpuri garden @lounge” este deschis din 2007 chiar in vecinatatea teraselor pentru cei cu toane, farafastacuri, fandoseli, adica fitosi. Fiind o traducere in romaneste pentru “Quattro Stagioni”,  locul s-a vrut sa capteze cu stil specificul romanesc, folosind cat mai putine influente internationale. 
“Patru Anotimpuri” este unul dintre restaurantele lantului Quatro Stagioni, lant ce detine 4 locatii in Bucuresti, toate in Parcul Herestrau.

Cu un aer distinct si o bucatarie pe masura, “Patru Anotimpuri” este un loc de refugiu pentru orice luna din an.  Vara iti poti termina ziua intr-un mod relaxant pe terasa. Miros de verde si proaspat, abundenta de plante si mobilier odihnitor.
Spatiul preferat din interior, daca se aduna mai multi prieteni, este Lounge-ul. Mese lungi aranjate intr-o incapere intima in care se poate comunica vizual si verbal cu toti invitatii.  Asadar, de notat pe lista pentru organizarea unui urmator eveniment.
Crem, sampanie, lamaie, culoarea untului, castaniu si cirese rascoapte sunt nuantele care imbraca peretii si accesoriile.  Oglinzi vechi aurite si tablouri creeaza cate o fereastra catre povestile acestor lucruri.

Suntem imbujorati de asteptarea unor noi gusturi.  E o presimtire ca se gateste mai mult decat bine.
Desi stim deja ce alegeri vom face, il lasam pe chelner sa ne expuna intr-un mod savuros istoria bucatelor din meniu.  Are o intuitie buna si se prezinta impecabil.   Aflam ca toate sunt facute pe loc, nu se folosesc legume congelate. Exista si retete ca fulgul de nea, exact cum trebuie pentru anotimpul cald.

Incepem traseul culinar cu un adevarat bulz cu mamaliguta, smantana , ou, branza si bacon. Mancam, mancam, dar mai cerem si sarmalute, saramura de crap, muschi de vita cu piper verde.  Prezentare frumoasa, gusturi bogate si intense. Farfuriile abunda in culori aprinse. S-a gatit cu pasiune.  Ne odihnim de la atata mancat.  Savuram si fundalul sonor.

 La Patru Anotimpuri se asculta muzica ambientala,  budha bar, italiana si “internationala”.  S-au asezat si mancarurile noastre.  Implinirea ni se poate citi pe chip.  Nu plecam fara gustul fin al tortului de nuca si al papanasilor.  Herastraul e chiar in spatele gradinii, asa ca o scurta plimbare e chiar binevenita dupa ce vom fi plecat de la Patru Anotimpuri.Mai rar poti te induri sa imparti complimente, dar la Patru Anotimpuri chiar nu e cazul sa te zgarcesti cu cuvinte de apreciere. 

Cuvantul care caracterizeaza “Patru Anotimpuri” este transparenta.  De la meniul afisat la intrare pana la imensa bucatarie deschisa in care se poate vedea pe viu o demonstratie de show culinar.  Desi este localizat intr-o zona recunoscuta cu pretentii, restaurantul face nota discordanta cu locatiile vecine.Se poate manca romaneste altfel, la preturi rezonabile intr-o atmosfera care iti reface puterile si iti da pofta de viata.

Recomandari restaurant Patru Anotimpuri garden & lounge:
- Bulz – mamaliguta, smantana , ou, branza, bacon.
- Sarmalute
- Tagliata Acetobalsamico – muschi de vita feliat cu aceto balsamico, rucola si rosii cherry.
- Saramura de Crap
- Muschi de vita cu piper verde
- Tort de nuca

Galerie foto

•   Adresa: Sos.Nordului nr.7 – 9   •   Localitate: Bucuresti   •   Judet:   •   Telefon: 0728.941.027   •   E-mail:   •   Site web: www.patruanotimpuri.com