restaurant centrul istoric - restaurante cu taraf - degustari de vinuri -Restaurant Crama Domneasca

Restrange info

restaurant centrul istoric - restaurante cu taraf - degustari de vinuri -Restaurant Crama Domneasca

  
Funromtour
Inscrie-te ca utilizator
Poti adauga anunturi, primesti newsletter cu recomandari, etc
Inscrie-te ca furnizor
Spatiu mare de promovare, imagini, poze, filme, articole, etc.
Inscrie-te ca agentie
Spatiu mare de promovare, imagini, poze, filme, articole, etc.


Cautare         Cautare
avansata
Categorii




















Vacante
Contul meu
User:

Parola:


  Recupereaza parola

Utilizatori inscrisi: 963
Ultimul utilizator inscris: maria.gal55@yahoo.com
Promo Funromtour



Informatii utile
Recomandari
index / fun / Restaurante_Bucuresti / Restaurant Crama Domneasca

Restaurant Crama Domneasca

















Zona: Lipscani - Unirii
Specific bucatarie: romanesc
Ambient: elegant, arhaic, distins
Capacitate: 300 locuri (3 saloane – 70 + 100+ 120)
Optiuni : carti credit, catering, muzica live, parcare – Splaiul Independentei la 100 m
Orar: 12:00 – 24:00 (ultima comanda)

 


Organizare evenimente :
Cocktailuri, receptii, dineuri oficiale, petreceri corporate, pachete turistice, petreceri private, traditionalele ospete romanesti(nunti, botezuri,aniversari zile onomastice) pana la 200 locuri.
Avantaje:
- 5 meniuri intre 35 si 85 euro/ persoana  - detalii aici
- se personalizeaza fiecare meniu in functie de dorinta clientului
- se poate oferi la cerere si program muzical sustinut de taraful Crama Domneasca

Crama Domneasca este, fara discutie, unul din cele mai reprezentative si de succes proiecte de  restaurant din Bucuresti.
In primul rand pune in valoare bucataria veche taraneasca si targoveata intr-un sit istoric de  prima importanta pentru letopisetele Bucurestiului: Curtea Veche - resedinta domneasca si nucleul  capitalei Tarii Romanesti secolului al XVI-lea. 


Restaurantul isi sustine titulatura de voievodal si aduce un decor impozant de palat de domnitor al  Tarii Romanesti. Si-a decorat interioarele ca sa redea atmosfera medievala, si-a imbracat staful in  caftane, a pus muraturile pe post de decoratiuni si a pus carnurile in tepuse si sabii.

O cina la Crama Domneasca are efecte uimitoare asupra turistilor straini amatori de turism  gastronomic cu parfum local. Si cand mai aveti si cateva file de legenda in arsenalul de  entertainment al serii, oaspetii rasariteni vor fi mai mult decat impresionati. Judecand dupa ospetele de la Crama Domneasca, boierii erau niste petrecareti de meserie cu o viata de huzur incarcata.

Istoricul restaurantului Crama Domneasca incepe in 1971, cand in subsolul din strada Selari, parte a muzeului Curtea Veche, functioneaza un loc care cinstea mancarea si vinul romanesc.
Toate bune si gustoase pana la mijlocul anilor 90 cand s-a pus un lacat greu si s-a asternat  uitarea. Abia de curand locul a fost reabilitat de noi proprietari care au recladit totul vreme de mai bine de un an de zile. 


A fost mult de munca la ambientarea si recompartimentarea spatiului.Noua schema a restaurantului Crama Domneasca detine 3 saloane (70 si 100 locuri la parter + 120 locuri la subsol pentru nefumatori) pentru aproximativ 300 de meseni.
Geamurile mari din salonul 2 se deschid vara, descoperind privirii oaspetilor un peisaj deosebit al ruinelor Curtii Vechi. Din decor sunt nelipsite sulitele din fier forjat, semineul, muraturile casei si candelabrele.

Locatia este genul de restaurant spectacol, unde prezentarea si servirea bucatelor se face intr-un mod inedit(sabii, tepuse, strachini si vase de lut, platouri de lemn sau din alpaca argintata). E de neocolit pentru cei atrasi de atmosfera romaneasca veche boiereasca sau cei care vor o cina intr-un loc cu trecut pretios.  Pentru musafirii de peste mari se vorbeste engleza, germana sau italiana.

Sa ne apucam de treaba si sa vedem cu ce ne putem ospata la Crama Domneasca. Tepes are priza la publicul gastronomic. Din meniul jupanesc am ales "Meniul lui Tepes", o "Tochitura a Domnitei, precedate de "Gustare boiereasca", "Gustare rece Voievodala". Preparatele au la baza materii prime facute in "batatura", printre care muraturi adevarate de casa, paine de casa din faina de secara, bucate proaspete facute fara conservanti. Exista si vanat. Fazanul, purcelusul de lapte sau orice platou vanatoresc autentic se prepara daca anuntati cu o zi inainte lista Dvs de delicatese dorite la dineu.


Se pot  face retete de peste secole pentru care nu isi aloca aproape nimeni timp sa le gateasca acasa. Si aici enumeram : ciorba de afumatura cu zeama de varza, ciorba de cocos cu taitei de casa, pui domnesc cu sos iute, branza cu gust picant, piept de rata afumat la jar, scaricica la tepuse, placintele cu branza si stafide,ciorba de tarhon,medalion de vaca brancovenesc,piept de pui cu stafide.

 Exista si un meniu al zilei ce contine 3 feluri de mancare oferite la preturi intre 14 – 18 lei. Grupurile pot opta pentru program muzical artistic, degustari de vinuri precum si prezentarea laturii istorice a locului si a zonei muzeului Curtea Veche. 
Domnitorii de altadata erau mereu bucurosi de oaspeti inalti. Sunt puse la dispozitia dumneavoastra 5 variante de meniu cu preturi cuprinse intre 35 Euro si 85 Euro/ persoana.


Bucataria autohtona merge mana in mana cu acordurile de muzica populara, muzica lautareasca veche, romante si chiar muzica veche medievala. De marti pana duminica (dupa ora 19:00) lautarii palatului voievodal, taraful Crama Domneasca sustine un program bogat.

Nu intamplator restaurantul poarta numele legat de vie, vin si depozitarea vinului. O colectie de peste 200 de sortimente de vin autohtone isi asteapta degustatorii. Cativa mari producatori de vin din Romania detin mici colectii de vin in pivnitele Cramei Domnesti, iar licorile se pot savura in cadrul unor sesiuni de degustari pe care le organizeaza la cererea doritorilor, conducerea restaurantului.

Galerie foto Galerie foto


Contact

      •   Adresa: Centrul Istoric - Str.Selari nr.13 15
      •   Localitate: Bucuresti
      •   Judet:
      •   Telefon: 0722.291.195, 0726.322.004, 021.314.67.37
      •   E-mail: rezervari@cramadomneasca.com
      •   Site web: www.cramadomneasca.com/